Тартар из чавычи
Тартар из чавычи — изображение 2

Тартар из чавычи

Тартар — необычное, но очень вкусное блюдо высокой кухни. Его подают из филе сырой или копченой благородной красной рыбы. Свежее, соленое филе чавычи дополняется другими ингредиентами, с которыми рыба сочетается невероятно удачно. Они дополняют вкус филе, придают ему свежести, остроты и кислинки.

Категории: ,

Состав:

  • Чавыча
  • Масло оливковое
  • Перец черный
  • Соль
  • Сахар

Полезные свойства:

  • Мясо чавычи — ценный источник Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, витамина D, белка, фолиевой кислоты и других полезных веществ.
  • Употребление рыбы улучшает обмен веществ, состояние ногтей и волос, укрепляет иммунитет, благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой и нервной системы, снижает риск развития опухолевых заболеваний.

Пищевая и энергетическая ценность

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • Жиры: 25 граммов
  • Белки: 13,3 грамма
  • Углеводы: 0,7 грамма

Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • кКал: 281
  • кДж: 1172

Условия хранения

Условия хранения:

  • при температуре от +2о до +4о С – 30 суток
  • после вскрытия хранить не более 3 суток

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тартар из чавычи”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие товары

Корзина для покупок