Лосятина вяленая

Лосятина с давних пор употребляется в пищу, в местах обитания лосей она является одним из основных направлений охотничьих промыслов. Наиболее популярна лосятина в Сибирской тайге. Его мясо обладает безусловной пользой для организма, так как прежде всего, в силу своей специфики, это очень экологичное мясо, в нем не накапливаются вредные вещества и чтобы максимально сохранить его вкус и пользу мы изготавливаем его в вяленом виде. Идеальная интеграция ярко выраженных волокон темно-красного цвета, прекрасного аромата и пользы в одном продукте.