Брусника свежая моченая

960 

Объем: 500 мл

 

Общее описание:

Ягоды брусники в свежем виде не всегда можно достать. Поэтому были разработаны разные способы заготовки для долгого хранения. Одним из них является мочение.

Практически все полезные вещества остаются в моченой бруснике. Зимой ее можно использовать от простуды, для укрепления иммунной системы. Ягода насыщена разнообразными витаминами. Плоды выделяются огромным содержанием углеводов, дубильных веществ, каротина. Бруснику употребляют не только в свежем виде, из нее готовят разнообразные лакомства, которые наверняка понравятся детям. Кроме этого, они принесут массу пользы детскому организму.

Категория:

Состав:

  • брусника свежая
  • вода питьевая

Полезные свойства:

В маленькой ягоде заключено столько полезных веществ, что в холодное время года ее можно назвать настоящим лекарством. В моченом виде плоды сохраняют все питательные вещества, поэтому их можно использовать для лечения многих заболеваний.

  • Витамин А – ценный элемент, который защищает сетчатку глаза и предупреждает падение зрения. Он также стимулирует выработку коллагена и помогает сохранить кожу эластичной и упругой.
  • Витамины С и Е – мощные антиоксиданты, предупреждающие развитие раковых опухолей. Они укрепляют иммунитет, ускоряют регенерацию и заживление тканей.
  • Кальций – важный элемент для строительства костной ткани. Он также участвует в кроветворении, обеспечивает нормальное функционирование нервной системы, заботится о красоте зубов и волос.
  • Хлор – элемент, необходимый для водно-солевого обмена. Он участвует практически во всех процессах в организме человека.
  • Марганец – минерал, без которого невозможен белковый, жировой и углеводный обмен. Он также стимулирует синтез антиоксидантов, защищающих кожу от старения, а внутренние органы – от онкологии.
  • Железо – важный элемент, отвечающий за кроветворение и выработку гемоглобина. Это соединение требуется для транспорта кислорода к органам и тканям. При употреблении брусники исчезают застои венозной крови, отеки, улучшается кровообращение.

В продукте содержатся и другие элементы, влияющие на здоровье человека:

  • Кверцетин – флавоноид, основная роль которого – защита от онкологических заболеваний. Флавоноиды – антиоксидантные вещества, позволяющие нам сохранить молодость и защищающие от многих заболеваний.
  • Флавины и кателины – соединения, обеспечивающие обезболивающий эффект.
  • Бензойная кислота – элемент, оказывающий антисептическое воздействие.
  • Танины – обеспечивают жаропонижающий эффект.

Пищевая и энергетическая ценность

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • Жиры: 0,05 грамма
  • Белки: 0,7 грамма
  • Углеводы: 8,19 грамма

Энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • кКал: 38
  • кДж: 158,5

Условия хранения

Условия хранения:

  • при температуре от +2˚ до +4˚С – 10 месяцев

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Брусника свежая моченая”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Корзина для покупок
Брусника свежая моченаяБрусника свежая моченая
960